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제철음식이 좋은 이유 및 11월 제철음식 제철음식을 즐기는 것은 여러 가지 이유로 좋습니다. 이번 글에서는 제철음식이 좋은 이유와 11월 제철음식에 대해 간단히 알아보는 시간을 가져볼게요. ✅ 제철음식이 좋은 이유 1. 신선한 맛과 영양소: 제철음식은 그 계절에 가장 신선하고 맛있는 재료를 사용합니다. 이는 음식의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 또한, 제철음식은 해당 재료가 최고의 영양소를 담고 있을 때 섭취하므로 영양소의 품질과 함량도 더욱 뛰어날 수 있습니다. 2. 지속 가능한 소비: 제철음식을 선택하면 현지에서 재배되는 식물이나 현지 어업에서 잡힌 해산물을 선호하는 것이므로 지역 농산물과 어업체를 지원하고 지속 가능한 소비 문화를 형성하는 데 도움이 됩니다. 3. 경제적인 이점: 제철음식은 계절에 따라 생산량이 풍부하므로 가격이 상대적.. 2023. 11. 12.
고구마 효능 및 부작용, 칼로리 많은 분들이 겨울 간식하면 떠오르는 것이 바로 고구마일텐데요. 맛도 맛이지만 고구마는 매우 건강에 좋은 식품으로 알려져 있어요. 그럼 이번 글에서는 어떤 영양소를 가지고 있고, 건강에 어떤 이로운 점을 가져다주는지 살펴볼까요? 🍂 고구마 영양소 1. 탄수화물: 고구마는 탄수화물이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이는 에너지의 주요 원천으로 작용합니다. 2. 식이 섬유: 고구마에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있습니다. 식이 섬유는 소화를 돕고 변비 예방에 도움을 줄 뿐만 아니라, 포만감을 유지시켜 체중 관리에도 도움을 줍니다. 3. 비타민 A: 고구마에는 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력 개선, 피부 건강 유지, 면역 체계 강화 등에 중요한 역할을 합니다. 4. 비.. 2023. 10. 30.
옥수수 제철시기와 효능, 부작용 옥수수 좋아하시나요? 저는 개인적으로 여름 간식 중에서는 옥수수를 제일 좋아해요. 어렸을 때 시골 할머니댁에 놀러가면 항상 마당 한켠에 자리잡고 있던 가마솥과 노란 옥수수들이 아직도 눈에 선한데요. 그때 먹었던 맛 그대로인지는 모르겠지만 지금도 여전히 좋아하는 간식이랍니다. 올해 첫 옥수수 수확 소식이 들려오면서 벌써부터 기대가 되는데요. 그래서 오늘은 옥수수 제철시기에 대해 알아보고자 해요. 🌽 옥수수 제철시기 사실 옥수수는 계절 상관없이 먹을 수 있지만 7월~9월 사이에 먹는 게 가장 맛있다고 해요. 특히나 강원도 찰옥수수는 쫀득쫀득하면서도 달콤한 맛이 일품이죠. 하지만 이 시기에만 맛볼 수 있는 초당옥수수 또한 인기가 많은데요. 당도가 높고 수분 함량이 높아서 과일처럼 생으로 먹어도 된다고 합니다... 2023. 10. 29.
겨울 손이 트는 이유와 핸드크림 고르는 방법 다른 계절 대비 유독 겨울에 손이 많이 트는데요. 여기에는 여러 가지 요인이 있습니다. 이번 글에서는 손을 트게 만드는 어떤 요인들이 있고 건조함 해결하는 방법까지 알아보도록 할까요? 👉 손이 트는 이유 낮은 온도: 겨울은 기온이 낮아지는 계절로, 찬 바람과 저온으로 인해 손의 피부가 건조해지고 수분이 증발하기 쉬워집니다. 이로 인해 손이 건조하고 트게 느껴질 수 있습니다. 난방기 사용: 실내에서 난방기를 사용하면 공기의 습도가 감소하게 됩니다. 낮은 습도는 손의 수분을 빠르게 증발시키고 건조함을 유발할 수 있습니다. 빈틈 없는 보호: 겨울에는 손을 보호하기 위해 장갑이나 손목을 덮는 손목워머 등을 착용하는 경우가 많습니다. 이러한 보호 장치들은 바람과 추위로부터 손을 보호하지만, 손이 쉽게 통풍되지 않.. 2023. 10. 28.
대추차 효능과 부작용, 만드는 방법 대추차는 전통적으로 많은 건강상의 이점이 있다고 알려져 있습니다. 다음은 대추차의 주요 효능 몇 가지를 소개해드리겠습니다. 👉 대추차 효능 항산화 작용: 대추는 풍부한 항산화물질을 포함하고 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 독성 물질을 제거하는데 도움을 줄 수 있습니다. 소화 개선: 대추는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 변비를 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 체중 관리: 대추는 낮은 지방 함량과 높은 식이섬유 함량으로 포만감을 높이고 식욕을 억제하는 데 도움을 줄 수 있어 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 에너지 공급: 대추는 철분, 칼륨, 비타민 B 등을 포함하고 있어 에너지 생산과 혈액 순환을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 면역 강화: 대추에는 면역 시스템을 강화하는데 도움을.. 2023. 10. 27.
겨울간식 붕어빵 영양소와 칼로리, 보관방법 겨울하면 빠질 수 없는 붕어빵! 붕어빵은 한국의 전통적인 디저트로, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 하지만 붕어빵의 영양소 함량은 제조 방법, 재료 및 크기에 따라 다소 다를 수 있습니다. 일반적으로 붕어빵의 대략적인 영양소 함량과 칼로리에 대해 알아보고자 합니다. 👉 붕어빵(🐟)에 들어있는 영양소 1. 탄수화물: 붕어빵은 주로 밀가루를 사용하여 만들어지므로 탄수화물이 주요 영양소입니다. 탄수화물은 에너지의 주요 원천이며, 붕어빵의 크기와 함께 사용된 밀가루의 양에 따라 달라집니다. 2. 단백질: 붕어빵은 일반적으로 단백질 함량이 낮습니다. 주로 밀가루와 단팥 등의 재료를 사용하며, 단백질의 함량은 상대적으로 낮을 수 있습니다. 3. 지방: 붕어빵은 일반적으로 지방 함량이 적습니다. 그러나 붕어빵에 .. 2023. 10. 27.
겨울에 입술이 트는 이유 및 해결방법 겨울에 입술이 트는 이유는 여러 가지 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 주요한 이유를 몇 가지와 해결방법에 대해 살펴볼까요? ✅겨울, 유독 입술이 트는 이유 1. 건조한 대기: 겨울철에는 실내 및 외부의 대기가 매우 건조해집니다. 낮은 습도와 바람은 피부를 건조하게 만들고, 입술도 마찬가지로 건조해질 수 있습니다. 2. 실내 난방: 겨울철에는 실내에서 난방을 사용하는 경우가 많습니다. 하지만 난방 시스템은 공기 중의 수분을 제거하여 실내를 건조하게 만듭니다. 이로 인해 입술이 더욱 더 말라 트일 수 있습니다. 3. 입술의 자체적인 수분 공급 부족: 입술은 얇은 피부로 이루어져 있으며, 자체적으로 수분을 유지하기 어렵습니다. 따라서 외부 요인에 민감하게 반응하여 쉽게 건조해지는 경향이 있습니다. 4. 적.. 2023. 10. 25.
성대결절이 생기는 원인과 초기 증상 성대결절이란 성대 점막의 일부분이 두꺼워지는 질환입니다. 특히 목소리를 과도하게 많이 사용하거나 무리해서 발성했을 때 발생합니다. 이러한 원인 이외에도 감기나 역류성 식도염 등 여러 가지 요인들이 복합적으로 작용하여 발생하기도 한다. 최근 가수 아이유씨가 성대결절로 활동을 중단하면서 많은 사람들에게 알려지게 되었습니다. 이처럼 목소리를 많이 쓰는 직업인 가수뿐만 아니라 교사, 강사, 상담사 등에게도 자주 나타나는 질환입니다. 하지만 대부분의 사람들은 이를 가볍게 여기고 방치하게 되는데, 이것은 증상을 더욱 악화시키는 지름길이죠. 따라서 이번 글에서는 성대결절의 정의 및 특징, 치료방법 그리고 예방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 이번 글에서는 성대결절 원인과 증상 그리고 치료방법에 대해 알아보겠습니다. .. 2023. 10. 6.
양배추 효능과 부작용, 칼로리 양배추의 건강상의 이점과 부작용을 조사한 결과 장점이 유일한 단점보다 훨씬 더 크다는 것을 알 수 있습니다. 연구에 따르면 야채는 건강의 다양한 측면에 가치가 있습니다. 그럼 양배추에는 어떤 효능과 부작용이 있는지 이번 글에서 살펴보도록 하겠습니다. 양배추는 유황 함유 화학 물질인 글루코시놀레이트가 풍부한 식물의 한 종류인 십자화과 채소입니다. 양배추는 칼로리가 낮고 비타민 C가 풍부하며 비타민 A, 칼륨 및 기타 비타민과 미네랄이 들어있습니다. 그 중 붉은 양배추는 심혈관 질환의 위험을 낮추는 안토시아닌이라는 추가 화합물을 제공합니다. ✅ 양배추 효능 양배추의 항암 특성 양배추에 포함된 글루코시놀레이트는 한 연구에서 방광, 결장, 폐, 간, 유방 및 위의 암 발생을 억제하는 결과를 보였습니다. 또한 항.. 2023. 10. 5.
초콜릿이 건강에 끼치는 효능과 부작용 다음에 초콜릿 한 조각을 먹을 때, 그것에 대해 그렇게 죄책감을 느끼지 않아도 될 것입니다. 체중 증가를 유발한다는 나쁜 평판에도 불구하고 이 맛있는 음식과 관련하여 많은 건강상의 이점이 있을 수 있습니다. 그 중 노화와 산화 스트레스 , 혈압 조절 및 죽상 동맥 경화증과 같은 상태에 미치는 영향에 대한 연구결과가 있는데요. 어떤 이점이 있는지 좀 더 살펴보도록 하겠습니다. ✅ 초콜릿 효능 초콜릿을 먹으면 다음과 같은 이점이 있습니다. - 콜레스테롤 수치 낮추기 - 인지 저하 예방 - 심혈관 문제의 위험 감소 아래에 언급된 가능한 건강상의 이점은 단일 연구에서 나온 것이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 초콜릿을 먹는 것이 사람들의 건강을 정말로 향상시킬 수 있다는 것을 확인하기 위해서는 더 많은 연구.. 2023. 10. 4.
닭가슴살 효능 및 영양성분, 닭가슴살 칼로리 닭 가슴살은 지중해 식단을 포함한 많은 인기 있는 식단에 맞는 영양이 풍부한 단백질 공급원입니다. 실제로 운동하는 많은 분들이 닭가슴살을 식단에 추가하고 있죠. 이번 글에서는 닭가슴살의 효능에 대해 살펴보려고 합니다. ✅ 닭가슴살 성분 및 칼로리 단백질, 지방, 포화지방, 칼슘, 나트륨, 컬분, 콜린, 비타민 B12, 티아민, 비타민 B6, 아연 및 판토텐산 (비타민 B5)을 포함한 다른 미량 영양소를 제공합니다. 닭가슴살 100g당 칼로리 109kcal이며, 보관온도는 1~5℃가 적당합니다. 구입 시에는 살이 두텁고 윤기가 흐르며 탄력이 있는 것이 좋으며, 살이 너무 흰 경우에는 오래된 닭일 수 있으니 이 점 참고하시기 바랍니다. ✅ 닭가슴살 건강상의 이점 미량 영양소가 풍부한 저지방 단백질로 가득 찬.. 2023. 10. 3.
송이버섯 효능과 부작용, 먹는방법부터 보관법까지 송이버섯은 매우 영양가 있는 식재료로서 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 이곳에서는 일반적으로 알려진 송이버섯의 주요 효능 몇 가지를 안내해 드리겠습니다 ✅ 송이버섯 효능 1. 면역 강화: 송이버섯은 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그 이유는 송이버섯에는 베타-글루칸과 같은 활성 성분이 풍부하게 포함되어 있기 때문입니다. 이 성분은 면역 시스템을 활성화시켜 바이러스와 박테리아에 대항하는 능력을 향상시킬 수 있습니다. 2. 항산화 작용: 송이버섯에는 다양한 항산화 물질인 폴리페놀과 플라보노이드가 함유되어 있습니다. 이들 물질은 자유 라디칼과 산소 공격으로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스로 인한 염증을 완화시킬 수 있습니다. 3. 심혈관 건강 개선: 송이버섯은 심혈관 건강에도 도움을.. 2023. 10. 2.
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