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생활백서
플랜트 베이스 식단이란
플랜트 베이스 식단(Plant-Based Diet)은 식물 중심의 식사를 강조하는 식단으로, 주로 과일, 채소, 통곡물, 콩류, 견과류 등을 포함합니다. 이 식단은 동물성 식품의 섭취를 제한하거나 완전히 배제하며, 건강과 환경, 그리고 윤리를 고려한 식사 방식으로 인기를 끌고 있습니다. 이번 포스트에서는 플랜트 베이스 식단의 정의, 장점, 구성 요소, 그리고 실천 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 플랜트 베이스 식단이란? 플랜트 베이스 식단은 식물성 식품을 주로 섭취하는 식사 방식으로, 다음과 같은 특징이 있습니다 - 주로 식물성 식품: 과일, 채소, 통곡물, 콩류, 씨앗, 견과류 등을 중심으로 구성됩니다. - 동물성 식품 제한: 고기, 유제품, 계란 등의 동물성 식품의 섭취를 줄이거나 배제합니다. -..
2024. 11. 1.