도마 설거지 깨끗하게 사용하는 방법

요리를 하다보면 가장 귀찮은 일 중 하나가 바로 설거지입니다. 하지만 도마는 특히나 세척하기 까다로운 편이죠. 오늘은 도마를 깨끗하게 세척하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

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✅ 도마 세척할 때 주의해야할 점

첫 번째로, 도마를 깨끗하게 세척하기 위해서는 깨끗한 물이 필요합니다. 물이 더러우면 도마를 깨끗하게 세척할 수 없기 때문이죠. 두 번째로, 도마를 세척할 때는 깨끗한 수세미를 사용해야합니다. 물론 도마에 묻은 먼지나 물방울을 휘젓는 정도로는 괜찮지만, 도마에 묻은 오일이나 양념은 수세미로 꼭 깨끗하게 닦아내야합니다. 세 번째로, 도마를 깨끗하게 세척한 후에는 반드시 물기를 닦아내야합니다. 물기가 남아있으면 물방울 자국이 남거나, 물기가 빠지지 않은 부분이 생길 수 있기 때문입니다.

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✅ 도마를 세척할 때 사용할 수 있는 청소제

청소제를 사용하면 도마를 더욱 깨끗하게 세척할 수 있습니다. 하지만 청소제를 사용할 때는 도마의 재질에 따라 사용 가능한 청소제가 다릅니다. 대부분의 도마는 중성세제나 중성세정제를 사용해도 괜찮지만, 목재 도마의 경우에는 식용유를 사용하는 것이 좋습니다. 식용유를 사용하면 목재 도마의 윤기를 유지할 수 있기 때문입니다. 또한, 목재 도마를 세척할 때는 너무 많은 물을 사용하지 않도록 주의해야합니다. 너무 많은 물이 목재 도마에 스며들면 도마가 부풀어 오르거나 변형될 수 있기 때문입니다.

 

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✅ 도마 세척 후 보관방법

도마를 깨끗하게 세척한 후에는 반드시 물기를 닦아내고, 건조시켜야합니다. 물기가 남아있으면 도마에 물방울 자국이 생길 수 있기 때문입니다. 또한, 도마를 보관할 때는 바로 뒤집어 놓지 않도록 주의해야합니다. 도마를 뒤집어 놓으면 공기가 제대로 순환되지 않아서 도마가 변형될 수 있기 때문입니다. 따라서, 도마를 세로로 세워서 보관하는 것이 좋습니다.

 

도마는 요리를 할 때 필수적인 도구 중 하나입니다. 하지만 도마를 깨끗하게 세척하는 것은 쉽지 않은 일입니다. 오늘 알아본 도마 세척법을 참고해서 깨끗한 도마로 요리를 하시길 바랍니다. 이상 도마 세척법에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다.