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12월 제철음식 알아보기: 굴, 배, 게, 고구마, 당근
12월에는 다양한 제철음식들이 있습니다. 겨울이 도래하여 추운 날씨에 어울리는 영양가 있는 음식들이 많이 나오는 시기입니다. 몇 가지 대표적인 12월 제철음식을 소개해드리겠습니다. 🦪 굴 12월은 굴이 가장 맛있는 계절로 알려져 있습니다. 신선한 굴을 구워 먹거나 굴전, 굴국 등으로 즐길 수 있습니다. 🍐 배12월은 배의 수확 시기로, 달콤하고 촉촉한 배를 맛볼 수 있는 때입니다. 배를 그대로 먹거나, 생과일 샐러드, 배주스 등으로 즐길 수 있습니다. 🥕 당근당근은 겨울철에 풍부하게 수확되는 제철 식재료입니다. 당근 샐러드, 당근 스프, 당근 케이크 등으로 맛있게 활용할 수 있습니다. 🍠 고구마고구마 역시 겨울철에 제철을 맞이하는 대표적인 식재료입니다. 구운 고구마, 고구마탕, 고구마맛탕 등으로 맛있게 ..
2023. 12. 1.
